Bisnis cafe adalah salah satu ide bisnis yang kreatif apalagi jika Anda tahu dan paham selera anak muda. Mengapa anak muda? Karena rata-rata yang menjadi target pasar ini adalah adalah kelompok usia itu meskipun tidak menutup kemungkinan juga kelompok usia yang lain akan mendatanginya.
Apalagi saat ini cafe sendiri juga menjadi semacam fenomena seperti trend dan gaya hidup yang biasa dijadikan tempat nongkrong entah itu memang untuk keperluan perut, pertemuan, bisnis ataupun yang lainnya, tentu peluang bisnis cafe ini adalah peluang bisnis yang sangat menjanjikan keuntungan. Tetapi, yang namanya bisnis, apapun bisnis itu pastilah memiliki resiko, entah itu kecil ataupun besar.
Suatu kegiatan bisnis dilakukan biasanya ditujukan untuk mendapatkan keuntungan setelah sebelumnya mengeluarkan modal terlebih dahulu bukan? Nah, salah satu resiko terbesar dari bisnis ini adalah kerugian, dan itu juga berlaku untuk bisnis cafe ini. Jadi, jika Anda memang berniat untuk menjalankan bisnis yang satu ini, Anda juga harus siap dengan segala resiko yang mungkin terjadi. Selain kerugian, ada resiko lain yang juga mungkin terjadi antara lain:
Resikonya
- Persaingan yang ketat, apalagi sekarang sudah banyak orang yang mendirikan cafe dengan nuansa konsep yang berbeda
- Kondisi pasar yang tidak stabil yang sering membuat pemilik bisnis bingung untuk menentukan harga jual produknya
Kelemahannya
Oke, sekarang kita tinggalkan dahulu resiko dari bisnis cafe dan beralih langsung pada kelemahannya. Jadi, kelemahan bisnis cafe ini adalah meskipun orang membutuhkan makan, tetapi rasanya cukup tidak mungkin jika cafe Anda akan didatangi oleh orang yang sama setiap hari. Selain itu, makanan-makanan yang hendak Anda sajikan di cafe pasti akan menuntut Anda untuk segera menjualnya habis sebelum masa kadaluarsanya tiba supaya tidak terlalu merugi.
Kelemahan yang lainnya adalah menentukan improvisasi di dalam bisnis ini bisa dibilang tidak mudah dan bahkan jika kemudian ternyata ada konsumen yang memberikan respon negatif, ada kemungkinan untuk bisnis ini mengalami kerugian, dan sebenarnya penentuan lokasi ini tidak terlalu penting karena tidak sedikit orang yang rela menelusuri jalanan hanya demi mendapatkan makanan yang pas di lidahnya. Nah, setelah mengetahui berbagai kelemahan tersebut, apakah niat Anda untuk memanfaatkan peluang bisnis cafe menjadi menyurut?
Jika jawabannya adalah iya, maka Anda harus tahu bahwa segala sesuatu itu memiliki kelemahan dan keunggulannya masing-masing. Jika kelemahan bisnis cafe sudah Anda ketahui seperti di atas, sekarang saatnya Anda mengetahui keunggulannya.
Keunggulannya
Nah, keunggulan dari bisnis cafe ini adalah kebalikan dari kelemahan yang ada di atas, dimana karena orang membutuhkan makan setiap hari, tentu bisnis cafe seperti ini menjadi potensi yang bisa mendatangkan keuntungan. Selain itu, jika cafe yang Anda jalankan dibuka setiap hari, dimana keuntungannya juga dihitung setiap hari, maka perputaran uang juga bisa berlangsung setiap hari.
Tak hanya itu saja, bisnis cafe ini adalah bisnis jangka panjang dengan konsumen yang bisa dikatakan tidak terbatas. Oke, itu dia ulasan kami mengenai peluang bisnis cafe termasuk kelemahan dan keunggulannya, semoga bermanfaat.
